Seblak Berpotensi Jadi Kuliner Indonesia Mendunia

Selain meningkatkan minat wisatawan, viralnya seblak juga memperkuat citra Indonesia sebagai negara yang kaya akan makanan tradisional dengan cita rasa khas.

Street Food yang Jadi “Hidden Gem”

Made menambahkan, seblak memiliki potensi besar untuk berkembang sebagai salah satu street food unggulan Indonesia. Keunikan bahan dasar, bumbu pedas gurih, dan variasi topping menjadikan seblak sebagai jajanan dengan prospek menjanjikan. Wisatawan muda dari luar negeri, yang umumnya gemar mencoba hal-hal baru, menjadi pasar potensial bagi kuliner ini.