Resep Smoothie Bowl: Sarapan Sehat dan Instagramable!

Buah-buahan merupakan bahan utama dalam smoothie bowl karena memberikan rasa manis alami dan banyak nutrisi. Beberapa pilihan buah yang sering digunakan antara lain:

• Pisang: Menambah tekstur creamy dan rasa manis alami.
• Mangga: Memberikan rasa tropis yang segar dan kaya akan vitamin C.
• Blueberry: Kaya antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan kulit dan jantung.
• Strawberry: Memberikan rasa asam manis yang menyegarkan.
• Nanas: Menambah kesegaran dengan rasa asam manis yang tajam.
• Kiwi: Kaya vitamin C dan memberikan rasa asam yang menyegarkan.

2. Cairan

Untuk membuat smoothie bowl lebih mudah diblender, kamu membutuhkan cairan yang cukup. Beberapa pilihan cairan yang bisa digunakan:

• Susu almond: Bebas laktosa dan ringan, cocok untuk yang ingin menghindari produk susu.
• Susu kedelai: Alternatif susu nabati dengan rasa lebih creamy.
• Air kelapa: Menambah kesegaran dan kaya elektrolit.
• Yogurt: Memberikan rasa creamy serta tambahan probiotik yang baik untuk pencernaan.

3. Sumber Protein dan Lemak Sehat

Protein dan lemak sehat sangat penting untuk menjaga kenyang lebih lama dan mendukung fungsi tubuh. Beberapa bahan yang bisa menambah kandungan protein dan lemak sehat dalam smoothie bowl adalah:

• Selai kacang atau almond: Memberikan rasa gurih serta kandungan lemak sehat.
• Chia seeds: Kaya akan omega-3 dan serat, sangat baik untuk pencernaan.
• Biji labu atau biji bunga matahari: Sumber protein dan lemak sehat yang baik.
• Kacang-kacangan: Almond, kenari, atau hazelnut, memberikan tekstur crunch yang enak.

4. Topping

Halaman Selanjutnya

Topping pada smoothie bowl adalah bagian yang membuatnya semakin menarik dan lezat. Beberapa topping yang sering digunakan antara lain: