Makanan Tradisional Indonesia Ini Punya Nama Nyeleneh. Apa Saja?

Es Laksamana Mengamuk
Sumber :
  • Cookpad

Minuman khas Riau ini punya cita rasa dan aroma yang khas karena menggunakan buah mangga kuweni sebagai bahan utama yang dicampur dengan santan dan gula.

Strategi Sukses Memulai Bisnis Kuliner dari Nol: Panduan Lengkap untuk Pemula

Konon, penamaan minuman laksamana mengamuk berawal dari kisah seorang laksamana yang marah karena istrinya kabur oleh seseorang yang ternyata pemilik kebun mangga kuweni. Karena amukannya itu, sang laksamana menghempaskan pedang ke segala arah, hingga menyebabkan mangga kuweni di kebuh berjatuhan. Warga lalu mengambil buah-buah tersebut dan dibuatkan minuman ini.

3. Kue Kontol Kejepit 

7 Peluang Usaha Kuliner Rumahan yang Paling Menjanjikan Tahun Ini

Kue kontol kejepit atau tolpit adalah kue adrem khas Bantul, Yogyakarta. Jajanan pasar dengan nama yang cukup vulgar ini terbuat dari tepung beras, gula jawa, dan kelapa parut. Sebutan tolpit sendiri memang muncul dari cara pembuatannya.

Adonan kue yang telah dibentuk bulat dituang ke dalam penggorengan dan kemudian dijepit dengan sumpit saat sudah mengembang. Menurut salah satu produsen kue tolpit, Kisminah, orang zaman dulu sengaja membentuk tolpit sedemikian rupa untuk menarik perhatian pembeli.

Ramalan Shio 27 Juli 2025: Keberuntungan, Cinta, dan Karier Hari Ini

4. Ketupat Jembut

Ketupat jembut menjadi sajian spesial yang hanya dihidangkan saat tradisi Syawalan di Semarang, Jawa Tengah.

Halaman Selanjutnya
img_title