Penting Bagi Umat Muslim, Ini Istilah Daging Babi pada Makanan

Secara umum, lard adalah nama lain dari lemak. Istilah ini sering muncul di produk sabun, minyak goreng hingga mentega.

4. Ham

Istilah ini cukup populer. Meski ada yang dimodifikasi dengan daging sapi, ham asli terbuat dari olahan daging paha babi yang diiris tipis.

5. Porcine

Istilah ini digunakan untuk membuat insulin atau ekstrak daging babi dalam obat.

6. Charsiu

Charsiu adalah teknik memasak yang digunakan untuk olahan babi, meski kini banyak charsiu yang berbahan sapi dan ayam.

Halaman Selanjutnya

7. Dweji