Anak Kos Wajib Coba! Ide Bekal Kantor Praktis, Murah, dan Anti Ribet

Ilustrasi Memasak.
Sumber :
  • VIVA

Tangerang – Sebagai anak kos, jajan makan siang di luar kantor tiap hari memang praktis — tapi lama-lama bikin dompet menjerit. Belum lagi kalau rasanya kurang pas, porsinya nanggung, atau bosan dengan menu itu-itu saja.

Antusiasme Mahasiswa Universitas Nasional Ikuti Pelatihan Jurnalistik Bersama Wartawan Senior tvOne

Bikin bekal sendiri ke kantor bisa jadi solusi hemat, sehat, dan bikin perut lebih bahagia. Tenang, resepnya nggak ribet kok. Kamu nggak butuh kompor besar atau alat masak mahal.

Yuk, coba 5 ide bekal simpel berikut ini!


1. Nasi Telur Kecap ala Anak Kos

Fakta Unik Alam Semesta yang Bikin Geleng-Geleng Kepala

Bahan:

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga wangi.

  2. Kocok telur, tuang ke wajan, orak-arik.

  3. Tambahkan kecap, garam, dan lada. Aduk rata.

  4. Sajikan di atas nasi hangat.

Tips hemat: Tambahkan irisan cabai atau daun bawang biar makin wangi!


2. Chicken Mayo Rice Bowl

Bahan:

  • 1 potong dada ayam fillet, potong dadu

  • 1 sdm margarin

  • Garam & lada secukupnya

  • 1 sdm mayonnaise

  • Nasi hangat

Cara membuat:

  1. Tumis ayam dengan margarin sampai matang, bumbui garam & lada.

  2. Letakkan ayam di atas nasi hangat.

  3. Siram dengan saus mayo sesuai selera.

Tips hemat: Bisa ganti ayam dengan nugget atau sosis.


3. Tumis Sayur Mix Praktis

Bahan:

  • 1 wortel, iris tipis

  • 1 genggam buncis atau sawi

  • 1 siung bawang putih

  • Garam, lada, sedikit saus tiram

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih sampai harum.

  2. Masukkan wortel dan buncis, tumis sebentar.

  3. Bumbui garam, lada, dan saus tiram.

  4. Sajikan dengan nasi hangat.

Tips hemat: Beli sayur di pasar dekat kos, biasanya lebih murah dan segar.


4. Sandwich Telur Simpel

Bahan:

  • 2 lembar roti tawar

  • 1 butir telur, dadar

  • 1 lembar daun selada (opsional)

  • Mayonnaise atau saus sambal

Cara membuat:

  1. Buat telur dadar tipis, lipat sesuai ukuran roti.

  2. Oles roti dengan mayo/saus.

  3. Susun daun selada, telur dadar, tutup dengan roti kedua.

  4. Potong jadi dua, bungkus rapat.

Tips hemat: Tambah irisan tomat atau keju slice kalau ada stok.


5. Onigiri Isi Kornet

Bahan:

  • 1 mangkuk nasi pulen

  • 2 sdm kornet sapi

  • 1 sdt saus sambal/tomat

  • Lembaran nori (opsional)

Cara membuat:

  1. Tumis kornet sebentar dengan saus.

  2. Ambil nasi, pipihkan, taruh kornet di tengah.

  3. Bulatkan atau bentuk segitiga.

  4. Bungkus dengan nori agar nggak lengket.

Tips hemat: Onigiri bisa dibuat malam, simpan di kulkas, lalu dipanaskan lagi.


Tips Hemat Bawa Bekal untuk Anak Kos

  • Masak malam, simpan di food container agar pagi tinggal dipanaskan.
  • Gunakan bahan yang multifungsi (telur, sayur, sosis).
  • Beli bumbu sachet jika jarang masak, biar nggak mubazir.
  • Pakai wadah bekal kedap udara supaya tetap fresh.

Bawa bekal ke kantor nggak bikin repot kok — asal pilih resep simpel, bahan mudah didapat, dan porsinya sesuai perut anak kos. Selain hemat, kamu juga bisa lebih sehat karena tahu apa yang kamu makan.

Siap masak bekal untuk minggu depan? Coba salah satu resep di atas, dijamin nggak bikin dompet dan perut merana!