Berapa Untung Jualan Salad Buah di Kantor dan Sekolah? Ini Perhitungannya!

Selasa, 22 Juli 2025 - 05:00 WIB
Oleh :
Ilustrasi salad buah (freepik.com)
Sumber :
  • Freepik

  • Buah-buahan (apel, anggur, melon, pepaya, dll): Rp40.000

  • Mayones + susu kental manis: Rp20.000

  • Keju parut (untuk topping): Rp15.000

  • Cup + sendok + stiker label: Rp10.000

  • Total modal: Rp85.000

Harga Jual per Porsi (ukuran kecil): Rp15.000
Total penjualan: Rp15.000 x 10 = Rp150.000

Keuntungan kotor: Rp150.000 – Rp85.000 = Rp65.000

Itu baru untuk 10 porsi. Bayangkan jika kamu bisa menjual 30–50 cup per hari di lingkungan kantor atau sekolah. Potensi keuntungannya bisa mencapai Rp195.000–Rp325.000 per hari, tergantung volume penjualan dan ukuran porsi.

Strategi Jualan di Kantor dan Sekolah

  1. Tentukan Jam Jualan yang Tepat
    Di kantor, waktu ideal adalah pukul 10.00–13.00 saat jam istirahat. Di sekolah, kamu bisa jualan saat jam istirahat dan sepulang sekolah.

  2. Kemas Menarik dan Higienis
    Gunakan cup bening dengan label lucu atau elegan agar menarik perhatian. Pastikan semua bahan segar dan bersih.

  3. Tawarkan Rasa dan Varian Menarik
    Selain salad buah original, coba tambahkan topping kekinian seperti granola, nata de coco, atau boba. Variasi ini bikin pelanggan nggak bosan.

  4. Sistem Pre-order atau Titip Jual
    Jika kamu tidak bisa stand-by di lokasi, coba sistem PO via WhatsApp atau titip jual di kantin, koperasi, atau rekan kerja yang bisa bantu distribusi.

Jualan salad buah di kantor dan sekolah sangat menjanjikan. Dengan modal minim dan keuntungan hingga 70%, kamu bisa meraup pendapatan harian yang stabil. Apalagi, tren gaya hidup sehat terus naik, artinya pasar kamu akan terus berkembang.