5 Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Pintu Kulkas

Ilustrasi buah-buahan (freepik.com)
Sumber :
  • Freepik

Tangerang – Banyak orang terbiasa langsung memasukkan belanjaan seperti daging, buah, sayur, atau susu ke dalam kulkas agar lebih praktis. Namun, ternyata tidak semua bahan makanan cocok disimpan di pintu kulkas.

 

Dilansir dari EatingWell, suhu di pintu kulkas cenderung lebih hangat dan sering berubah-ubah karena sering dibuka dan ditutup. Kondisi ini membuat beberapa bahan makanan cepat rusak atau kehilangan kualitasnya. Berikut daftar makanan yang sebaiknya tidak disimpan di pintu kulkas.

 

1. Susu

 

Meski rak pintu kulkas sering dimanfaatkan untuk menyimpan susu, hal ini sebenarnya kurang tepat. Suhu di area pintu yang lebih hangat memudahkan bakteri berkembang biak sehingga susu cepat basi. Cara terbaik adalah meletakkan susu di rak bagian belakang kulkas yang suhunya lebih dingin dan stabil.