Lima Makanan Khas Indonesia Peninggalan Belanda

Hidangan ‘warisan’ Belanda ini dulunya sangat familiar di lidah orang bule di masa perang dunia.

Namun seiring berjalannya waktu, makanan satu ini mengalami modifikasi dan inovasi. Kini, sup brenebon dikenal sebagai hidangan khas Manado dan populer di daerah timur Indonesia.

3.Klappertaart

Nama klappertaart merupakan perpaduan bahasa Belanda, yaitu “klapper” yang merujuk kepada kelapa, sedangkan “taart” berarti kue. Jadi, klappertaart merupakan sajian kue kelapa dengan aroma dan kenikmatan yang menggugah selera.

4. Nastar

Kue dengan isian selai nanas itu diperkenalkan ke Nusantara oleh bangsa Belanda. Dulunya dikenal sebagai pie Belanda.

Aslinya, nastar berisikan selai blueberi, stoberi, atau apel. Namun, saat masa penjajahan, orang Belanda kesulitan mendapatkan bahan tersebut di Indonesia dan menggantinya dengan nanas.

Halaman Selanjutnya

Seiring berjalannya waktu, nastar telah banyak mengalami modifikasi di Indonesia. Baik dari segi bentuk hingga isian di dalamnya. Kini, nastar juga bisa dinikmati oleh semua kalangan, tidak hanya para bangsawan saja.