Strategi Sukses Memulai Bisnis Kuliner dari Nol: Panduan Lengkap untuk Pemula

Selasa, 29 April 2025 - 21:30 WIB
Oleh :
Ilustrasi Rencana Bisnis.
Ilustrasi Rencana Bisnis.
Sumber :
  • Succes Marketing

  • Makanan sehat untuk pekerja urban

  • Ayam geprek level pedas untuk mahasiswa

  • Jajanan nostalgia SD untuk ibu rumah tangga

2. Lakukan Riset Pasar dan Kompetitor

Jangan langsung jualan sebelum riset. Lakukan observasi lapangan dan online untuk mengetahui:

  • Menu apa yang sedang tren

  • Harga pasaran

  • Kelebihan dan kekurangan kompetitor

Gunakan media sosial, GoFood/GrabFood, atau bahkan TikTok untuk melihat makanan yang sedang viral. Anda juga bisa melakukan survey kecil kepada calon pelanggan.

3. Uji Coba Produk dan Minta Feedback