Manfaat Ubi Jalar Ungu Bagi Kesehatan Jantung

Antosianin dalam ubi jalar ungu telah terbukti dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah. Pembuluh darah yang sehat berfungsi dengan baik untuk mengalirkan darah ke seluruh tubuh, mengurangi risiko pembekuan darah, dan menjaga tekanan darah yang stabil.