Pemkot Tangerang Gelar Sidak Pangan Segar untuk Jaga Kualitas dan Keamanan di Pasar Tradisional

VIVA Tangerang – Dalam upaya terus meningkatkan kualitas hidup masyarakat, Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Bidang Kesehatan, Ketahanan Pangan, dan Pertanian Dinas Ketahanan Pangan (DKP) menegaskan komitmennya menjaga mutu dan keamanan pangan yang beredar di pasar tradisional. Langkah ini dinilai penting agar setiap keluarga dapat memperoleh bahan pangan yang sehat, aman, dan bergizi.

Sidak Pangan Segar di Pasar Rubuh

Rabu (10/9/25), Pemkot Tangerang menggelar sidak pembinaan mutu dan pengawasan keamanan pangan segar di Pasar Rubuh, Kelurahan Petir, Kecamatan Cipondoh, Kota Tangerang, Provinsi Banten. Kegiatan ini tidak hanya menyasar pedagang, tetapi juga memberikan edukasi langsung kepada masyarakat tentang pentingnya memilih pangan yang aman dan layak konsumsi.

Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, menjelaskan bahwa kegiatan ini memberikan kesempatan bagi pedagang untuk memahami standar mutu pangan segar, sekaligus menanamkan kesadaran bagi masyarakat mengenai keamanan pangan yang mereka beli setiap hari.

“Pangan yang aman adalah kunci utama kesehatan keluarga sekaligus bagian dari ketahanan pangan daerah. Karena itu, pengawasan di pasar tradisional sangat penting dilakukan,” ujarnya.

Edukasi Pedagang dan Masyarakat

Dalam pembinaan ini, tim DKP juga menyosialisasikan cara mengenali pangan segar yang berkualitas, mulai dari kondisi fisik, kebersihan, hingga metode penyimpanan yang sesuai standar. Muhdorun menambahkan, kegiatan ini diharapkan dapat membuat pedagang lebih peduli terhadap kualitas dagangan mereka, sementara masyarakat menjadi lebih cerdas dalam memilih bahan pangan.

Halaman Selanjutnya

“Harapannya, pedagang bisa lebih bertanggung jawab terhadap mutu dagangannya, dan masyarakat dapat berbelanja dengan lebih percaya diri karena pangan yang mereka konsumsi aman dan sehat,” tambah Muhdorun.