10 Resep Makanan Viral yang Wajib Kamu Coba di Rumah

Dalgona Coffee.
Sumber :
  • VIVA

Cara Membuat:

  1. Campurkan tuna atau salmon cincang dengan mayones, saus sambal, dan kecap asin.
  2. Letakkan nori di dasar loyang, kemudian timpa dengan nasi sushi yang telah dimasak dan diratakan.
  3. Tambahkan campuran tuna di atas nasi, taburi dengan keju mozzarella.
  4. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 10-15 menit hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.
  5. Sushi bake siap dinikmati!

5. Tteokbokki

Tteokbokki adalah makanan jalanan khas Korea yang terbuat dari kue beras yang kenyal dan disajikan dalam saus pedas manis. Makanan ini sempat viral dan banyak dicari oleh para penggemar kuliner Korea. Dengan sedikit usaha, kamu bisa membuat tteokbokki di rumah!

Bahan-bahan:

  • 200 gram tteok (kue beras Korea)
  • 2 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan gula
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 cangkir kaldu ayam

Cara Membuat:

  1. Rebus tteok dalam air panas hingga lembut.
  2. Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu tambahkan gochujang, kecap asin, dan gula.
  3. Tuang kaldu ayam dan biarkan mendidih hingga bumbu tercampur rata.
  4. Masukkan tteok dan masak hingga saus mengental dan meresap.
  5. Sajikan tteokbokki dengan taburan wijen.

6. Korean Fried Chicken

Korean fried chicken adalah ayam goreng yang memiliki kulit yang super renyah dan saus yang manis dan pedas. Popularitas ayam goreng Korea ini terus meroket berkat rasa yang unik dan tekstur yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

  • 500 gram ayam potong
  • 1/2 cangkir tepung terigu
  • 1/2 cangkir tepung maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • Minyak goreng secukupnya