8 Sayuran Rendah Purin yang Aman untuk Penderita Asam Urat

7. Brokoli

Brokoli rendah purin dan mengandung sulforaphane, senyawa yang membantu melawan peradangan pada persendian.

8. Kentang dan Ubi Jalar

Kedua umbi ini rendah purin dan menjadi sumber karbohidrat kompleks, membantu menjaga energi tanpa meningkatkan kadar asam urat.

Pentingnya Memilih Sayuran Rendah Purin

Konsumsi sayuran rendah purin membantu mencegah penumpukan kristal asam urat di persendian, sekaligus mendukung pencernaan dan metabolisme tubuh. Kandungan vitamin, mineral, dan serat di sayuran juga memperlancar pembuangan zat sisa melalui urin.

Tips Aman Konsumsi Sayuran bagi Penderita Asam Urat