Ternyata Apel dan Stroberi Tidak Boleh Disimpan Bersamaan di Kulkas. Ini Alasannya!

Ilustrasi apel (freepik.com)
Sumber :
  • Freepik

Tidak hanya buah yang sensitif terhadap etilen, sayuran seperti asparagus, brokoli, dan sawi juga terpengaruh oleh gas ini.

Meski begitu, makanan seperti blueberry, jeruk, dan ceri tidak terpengaruh oleh paparan etilen, sehingga dapat disimpan di tempat mana pun.

Mencegah pematangan dini karena etilen sangatlah mudah. Cukup simpan buah di sudut kulkas yang terpisah. Melacak makanan yang mengeluarkan etilen mungkin terasa membingungkan, tetapi tetap penting.