Bisnis Seblak Modal Kecil Untung Besar, Ini Rinciannya!
Rabu, 23 Juli 2025 - 18:30 WIB
Sumber :
- unileverfoodsolutions.co.id
Tangerang – Bisnis kuliner, khususnya jajanan pedas seperti seblak, semakin digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang khas, pedas menggugah selera, dan cocok dengan lidah orang Indonesia menjadikan seblak sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Bagi kamu yang ingin memulai usaha sendiri, bisnis seblak bisa menjadi pilihan tepat. Lantas, berapa modal awal yang dibutuhkan dan bagaimana keuntungannya?
Perkiraan Modal Awal Bisnis Seblak
Modal awal bisnis seblak tergolong kecil dan fleksibel, tergantung dari skala usaha. Untuk pemula yang ingin berjualan secara rumahan atau gerobakan, berikut adalah estimasi modal yang bisa disiapkan:
Peralatan masak:
- Baca Juga :Peluang Usaha Untung Besar: Budidaya Ikan Lele dengan Kolam Terpal Cukup Modal Rp2 Juta Saja
Kompor gas dan tabung gas: Rp400.000
Wajan, panci, dan spatula: Rp300.000
-
Baskom dan alat bantu masak lainnya: Rp200.000
Total peralatan: Rp900.000
Bahan baku awal:
Kerupuk mentah, mie, telur, bakso, sosis, ceker, dan bumbu dapur: Rp500.000
Aneka topping (keju, makaroni, kikil): Rp300.000
Total bahan baku: Rp800.000
Kemasan dan perlengkapan dagang:
Mangkuk kertas, sendok plastik, dan tas kresek: Rp300.000
Spanduk atau banner sederhana: Rp200.000
Total perlengkapan: Rp500.000
Total modal awal: Sekitar Rp2.200.000 – Rp3.000.000, tergantung variasi menu dan perlengkapan yang dimiliki.
Jika ingin lebih profesional, kamu bisa menambah gerobak atau booth dengan biaya tambahan sekitar Rp1.000.000–Rp2.000.000.
Potensi Keuntungan Bisnis Seblak
Dengan modal kecil, bisnis seblak bisa memberikan keuntungan yang cukup besar. Misalnya, harga jual seblak per porsi berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000 tergantung topping. Bila kamu mampu menjual 30–50 porsi per hari, potensi omset harian bisa mencapai Rp300.000–Rp1.000.000.
Setelah dikurangi biaya bahan baku (sekitar 40–50% dari harga jual), keuntungan bersih per hari bisa mencapai Rp150.000–Rp500.000. Dalam sebulan, kamu bisa meraih laba bersih hingga Rp4,5 juta – Rp15 juta, tergantung volume penjualan dan efisiensi biaya.
Keunggulan dan Tips Sukses Bisnis Seblak
Target pasar luas: Anak muda hingga orang dewasa suka makanan pedas.
Modal kecil: Tidak perlu menyewa tempat mahal.
Cepat balik modal: Dalam 1–2 bulan, modal awal bisa kembali.
Bisa online dan offline: Kamu bisa jualan di rumah, pinggir jalan, atau melalui aplikasi online seperti GoFood dan ShopeeFood.
Inovasi menu: Tawarkan level pedas, topping unik, dan menu kekinian.
Bisnis seblak atau jajanan pedas sangat cocok bagi pemula yang ingin memulai usaha dengan modal kecil. Dengan modal awal sekitar Rp2 juta–Rp3 juta, kamu sudah bisa memulai usaha sederhana dan berpeluang mendapatkan keuntungan harian yang menjanjikan. Kunci utamanya adalah cita rasa yang enak, pelayanan yang ramah, dan konsistensi dalam menjaga kualitas.
