Strategi Sukses Memulai Bisnis Kuliner dari Nol: Panduan Lengkap untuk Pemula

• Baca Juga :

  Cara Meningkatkan Penjualan di Tengah Persaingan Ketat

  Makanan sehat untuk pekerja urban

• Ayam geprek level pedas untuk mahasiswa

• Baca Juga :

  Kesalahan Umum Pengusaha Pemula yang Harus Dihindari

  Jajanan nostalgia SD untuk ibu rumah tangga

2. Lakukan Riset Pasar dan Kompetitor

Jangan langsung jualan sebelum riset. Lakukan observasi lapangan dan online untuk mengetahui:

• Baca Juga :

  Tips Mengelola Keuangan Bisnis Kecil agar Tidak Bangkrut

  Menu apa yang sedang tren

• Harga pasaran

• Kelebihan dan kekurangan kompetitor

Gunakan media sosial, GoFood/GrabFood, atau bahkan TikTok untuk melihat makanan yang sedang viral. Anda juga bisa melakukan survey kecil kepada calon pelanggan.

3. Uji Coba Produk dan Minta Feedback

Halaman Selanjutnya

Setelah menentukan produk, buat versi awalnya dan uji coba ke orang-orang terdekat. Jangan hanya tanya “enak atau tidak”, tapi gali feedback mendalam seperti: