Begini Cara Menikmati Kimchi yang Kaya Mineral dan Vitamin

Bisa menyammpurkan kimchi ke dalam salad untuk menambah rasa dan tekstur yang menarik.

6.Sup kimchi 

Di Korea hidangan ini dikenal dengan nama kimchi cigae. Tidak hanya sayuran, dalam hidangan ini ditambahkan juga daging sapi dan ikan tuna yang ditumis bersama kemudian direbus dalam kaldu.

7.Pancake kimchi

Sajian ini mengkombinasikan kimchi dengan tepung, telur dan berbagai bumbu tambahan kemudian dimasak seperti pancake.

8.Kue beras kimchi

Sajian ini berupa kue beras Korea yang disiram dengan kimchi kuah kental biasa disebut Tteokbukki. Kuah kentalnya menguatkan rasa kimchi.