Harus Dibatasi! Ini Makanan dan Minuman Penyebab Gagal Ginjal
- Istimewa
2. Makanan tinggi gula
Asupan gula bisa diperoleh dalam makanan sehari-hari, baik alami dalam buah-buahan maupun olahan, seperti dalam: sereal sarapan, kue dan roti, permen, cokelat, es krim, serta makanan dan minuman kemasan.
3. Makanan tinggi fosfor
Menurut jurnal Advances in Chronic Kidney Disease, makanan olahan memiliki kandungan zat aditif fosfor dalam jumlah tinggi yang berisiko bagi penderita gangguan ginjal. Selain makanan olahan, beberapa jenis makanan dengan kandungan fosfor tinggi, antara lain: makanan olahan (sosis, kornet), daging unggas dan jeroan, kuning telur, susu dan produk olahannya, makanan laut (seafood), dan kacang-kacangan.
4. Makanan tinggi protein
Protein bermanfaat membantu membangun kekuatan otot dan tulang, serta melawan penyakit dan memperbaiki jaringan yang rusak. Untuk mencukupi kebutuhan harian, orang dewasa membutuhkan sekitar 60 – 65 gram protein.
Zat gizi makro ini paling banyak tubuh peroleh melalui asupan protein hewani, seperti daging, telur, dan produkt olahan susu. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkannya dari sumber protein nabati, seperti tempe, tahu, dan kacang-kacangan.