5 Makanan Kaya Vitamin D untuk Penuhi Kebutuhan Harian Secara Alami

• Baca Juga :

  Tips Atasi Rambut Kering dan Mudah Patah dengan Perawatan Alami

  Salmon liar yang dimasak: sekitar 570 IU vitamin D (95% dari kebutuhan harian).

• Salmon budidaya: hanya sekitar 250–400 IU.
  Selain salmon, ikan makarel, herring, dan sarden juga merupakan sumber vitamin D yang baik.

2. Jamur yang Terpapar Sinar UV

Jenis jamur tertentu, seperti maitake atau portobello, mampu menghasilkan vitamin D setelah terpapar sinar UV.

• Kandungan vitamin D: 150–200 IU per 100 gram, menurut konsultan gizi Katherine Brooking, MS, RD.

3. Susu Kaya Vitamin D

Satu gelas susu umumnya mengandung sekitar 120 IU vitamin D, setara dengan 15% kebutuhan harian. Hampir semua varian susu, termasuk susu bebas laktosa, telah difortifikasi dengan vitamin D.

4. Telur Utuh

Halaman Selanjutnya

Satu butir telur besar menyediakan sekitar 44 IU vitamin D atau 6% dari kebutuhan harian. Namun, ayam yang dipelihara di padang rumput atau diberi pakan khusus bisa menghasilkan telur dengan kandungan vitamin D jauh lebih tinggi, bahkan hingga 500 IU per kuning telur.