Resep Dango, Makanan Jepang yang Sering Muncul di Anime

Tangerang – Pecinta anime pasti tidak asing dengan camilan khas Jepang yang satu ini—dango. Makanan manis berbentuk bulat ini sering muncul di berbagai anime populer seperti Clannad, Demon Slayer, hingga Naruto. Dango biasanya disajikan dengan tusuk sate dan memiliki tampilan yang menggemaskan, membuat siapa pun ingin mencobanya.

Berikut ini adalah resep dango sederhana yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Cocok untuk kamu yang penasaran dengan rasa makanan yang sering dinikmati karakter anime kesayanganmu!

Apa Itu Dango?

Dango adalah kue tradisional Jepang yang terbuat dari tepung beras (shiratamako atau mochiko). Teksturnya kenyal, mirip mochi, dan biasanya disajikan dalam tiga bola kecil yang ditusuk pada satu tusuk bambu. Dango bisa disajikan polos atau diberi saus manis seperti mitarashi (saus kecap manis asin) atau anko (pasta kacang merah).

Bahan-Bahan Membuat Dango

Halaman Selanjutnya

Berikut bahan untuk membuat 10 tusuk dango (30 bola):