Jajanan Viral, Ini Resep Sosis Kopong Krispi

Tangerang – Sosis Kopong Krispi, salah satu kudapan yang sedang populer ini memiliki tekstur luarnya yang krispi. Camilan ini cocok untuk menemani waktu santai bersama keluarga atau sebagai pelengkap saat acara kumpul-kumpul.

Selain mudah dibuat, camilan ini juga ekonomis karena menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan. Proses pembuatannya yang unik memberikan hasil akhir berupa sosis goreng dengan lapisan kopong yang menarik perhatian.

Berikut ini resepnya!

Sosis Kopong Krispi

Resep kreasi pengguna Cookpad @doknana 

Bahan-bahan :

• 10 potong sosis
• 5 sdm tepung beras
• 1/2 sdm tepung maizena
• 1/2 saset santan instan
• 1 gelas air atau sekitar 250 cc
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 butir telur

Cara membuat : 

1. Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah.
2. Rendam sosis dalam bahan adonan sekitar 10 menit.
3. Goreng sosis hingga mengembang, siram dengan kuah adonan perlahan menggunakan sendok.
4. Goreng hingga krispi, ulangi siramkan kuah adonan berkali-kali hingga kremesan terbentuk.
5. Angkat, tiriskan, sajikan bersama saus favorit.