Dinkes Kota Tangerang Pastikan Keamanan Pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis
- ANTARA
Menurut Menteri Hanif, keberhasilan Program MBG tak hanya dinilai dari kualitas gizi saja, namun juga dari aspek keberlanjutan lingkungan. “Ketersediaan makanan sehat tak bisa dipisahkan dari lingkungan yang bersih, air yang aman, serta udara yang bebas pencemar. Program MBG adalah bentuk investasi jangka panjang bagi bangsa,” jelasnya.
Menuju MBG yang Ramah Lingkungan dan Bebas Sampah
Menteri Hanif juga menegaskan pentingnya pengurangan sampah makanan (food waste) dalam pelaksanaan MBG. Ia mendorong penggunaan wadah yang bisa dipakai ulang untuk mengurangi kemasan sekali pakai, sekaligus mengedukasi masyarakat agar mengonsumsi makanan secara bijak dan tidak menyisakan.
Hal ini juga menjadi bagian dari upaya nasional untuk mencapai target 100 persen pengelolaan sampah pada 2029, sebagaimana tertuang dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN).
