Wabup Intan Resmikan Dapur Makan Bergizi Gratis di Ponpes Al Badar Balaraja
- tangerangkab.go.id
Dalam kesempatan itu, Wabup Intan mengingatkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Balaraja untuk selalu memperhatikan kandungan gizi, kebersihan dapur, dan variasi menu agar tidak membosankan.
“Makanan harus higienis, enak, dan bergizi dengan komposisi karbohidrat, protein, serta nutrisi lain yang seimbang,” tegasnya.
Manfaat Ganda: Turunkan Stunting dan Buka Lapangan Kerja
Lebih jauh, Wabup Intan berharap dapur MBG tidak hanya berkontribusi pada penurunan stunting, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan dan memberi manfaat langsung bagi masyarakat sekitar, termasuk dalam penyediaan lapangan kerja.
Saat ini, dapur MBG di Ponpes Al Badar Balaraja telah menyerap tenaga kerja dari 47 warga lokal.
“Bayangkan jika lebih banyak dapur SPPG dibuka di Kabupaten Tangerang, maka bukan hanya anak-anak sekolah yang mendapat gizi seimbang, tapi juga banyak lapangan pekerjaan tercipta. Efeknya saling menguntungkan,” pungkasnya.
Dengan adanya dapur MBG ini, Pemkab Tangerang optimis dapat membangun generasi sehat sekaligus memperkuat ekonomi masyarakat sekitar.
