Resep Nasi Selimut ala Chef Nicky Tirta, Lezat, Bergizi, dan Mudah Dibuat di Rumah

VIVA Tangerang – Chef sekaligus aktor Nicky Tirta memperkenalkan resep sederhana namun bergizi bernama “Nasi Selimut ala Masako”. Hidangan ini merupakan menu rumahan yang terdiri dari nasi hangat, potongan ayam berbumbu gurih, serta sayuran sehat seperti wortel, jagung, dan brokoli.

“Menu ini memadukan rasa gurih, warna yang menggugah selera, serta tekstur yang seimbang. Resepnya mudah dibuat sehingga cocok untuk hidangan keluarga sehari-hari,” ungkap Nicky Tirta dalam acara Gembira (Gerakan Masak Bergizi bersama Ajinomoto Health Provider) di Pesanggrahan, Jakarta Selatan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk nasi:

• 1 piring nasi putih hangat

• 1 sdm margarin atau mentega

• 1 butir telur

• 1 batang daun bawang (opsional), iris halus

• ½ bungkus Masako rasa ayam atau sapi

Untuk selimut telur:

• 1 butir telur

• 2 sdm susu cair (bisa diganti dengan air)

• Garam secukupnya

• Lada secukupnya

• ¼ bungkus Masako untuk tambahan rasa