10 Resep Sahur Sehat dan Bergizi di Bulan Ramadan

• 2 butir telur
• 1 buah tomat, potong dadu
• 1 genggam bayam
• 1/4 buah paprika merah, potong kecil-kecil
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan bumbui dengan sedikit garam dan merica.
2. Tumis tomat, bayam, dan paprika hingga layu.
3. Masukkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk hingga matang.
4. Sajikan telur orak-arik sayur yang lezat dan bergizi.

5. Roti Gandum Panggang dengan Avokad dan Telur Rebus

Roti gandum kaya serat, dan dipadukan dengan avokad yang mengandung lemak sehat serta telur yang kaya protein, menjadikan hidangan ini sangat ideal untuk sahur. Hidangan ini juga mudah dibuat dan mengenyangkan.

Bahan:

• 2 potong roti gandum
• 1 buah avokad, haluskan
• 2 butir telur rebus
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Panggang roti gandum hingga sedikit kecokelatan.
2. Oleskan avokad halus di atas roti panggang.
3. Potong telur rebus dan letakkan di atas roti.
4. Taburkan garam dan merica secukupnya.
5. Nikmati roti gandum panggang yang kaya akan serat, lemak sehat, dan protein.

6. Bubur Kacang Hijau

Bubur kacang hijau adalah hidangan sahur yang menenangkan dan bergizi. Kacang hijau kaya akan protein nabati dan serat, sementara santan memberikan kelembutan dan rasa lezat. Hidangan ini cocok untuk sahur yang menghangatkan dan memberi energi.

Halaman Selanjutnya

Bahan: