8 Sayuran Rendah Purin yang Aman untuk Penderita Asam Urat

Tangerang – Penderita asam urat perlu lebih cermat dalam memilih makanan, termasuk jenis sayuran yang dikonsumsi. Meskipun sayuran umumnya sehat, beberapa mengandung purin tinggi yang bisa memicu kenaikan kadar asam urat dalam darah. Oleh karena itu, penting memilih sayuran rendah purin agar kondisi tetap terjaga.

Berikut delapan sayuran rendah purin yang aman dikonsumsi sehari-hari dan mendukung pola makan sehat penderita asam urat:

1. Mentimun

Mentimun kaya air sehingga membantu tubuh mengeluarkan kelebihan asam urat melalui urin. Selain menyegarkan, mentimun juga rendah purin dan aman untuk dikonsumsi rutin.

2. Wortel

Wortel memiliki kandungan purin rendah dan kaya beta-karoten, baik untuk kesehatan sendi dan tubuh secara keseluruhan.

3. Selada dan Sayuran Daun Hijau

Halaman Selanjutnya

Sayuran seperti selada, pakcoy, dan kale rendah purin serta tinggi vitamin dan mineral, mendukung kesehatan tubuh dan menjaga metabolisme tetap optimal.