Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Diabetes

Yogurt Yunani dengan tambahan buah beri adalah sarapan yang mudah dan bergizi. Yogurt ini kaya probiotik yang membantu mengelola diabetes dengan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Porsi 7 ons (200 g) yogurt rendah lemak dengan ½ cangkir (75 g) blueberry mengandung:

• Kalori: 188,2
• Protein: 20,4 g
• Lemak: 4 g
• Karbohidrat: 18,63 g
• Serat: 1,77 g

Tambahkan kacang yang dihancurkan untuk lemak sehat ekstra tanpa menambah banyak karbohidrat.

3. Puding Chia Blueberry

Biji chia adalah pilihan yang ideal untuk penderita diabetes karena tinggi serat dan rendah karbohidrat yang dapat dicerna. Satu ons (28 g) biji chia mengandung:

• Kalori: 350
• Protein: 13 g
• Lemak: 24 g
• Karbohidrat: 14 g
• Serat: 16 g

Serat larut dalam biji chia membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Tambahkan buah seperti blueberry dan kacang untuk rasa dan nutrisi tambahan.

Halaman Selanjutnya

4. Oatmeal