Cara Menentukan Harga Jual Makanan: Untung Maksimal, Tetap Laku di Pasaran
Rabu, 30 April 2025 - 04:00 WIB
Sumber :
- VIVA
Contoh:
2. Tambahkan Margin Keuntungan yang Masuk Akal
Setelah tahu HPP, tentukan markup keuntungan. Umumnya:
- UMKM kuliner rumahan: markup 30–100%
- Bisnis yang sudah mapan: markup 50–200%, tergantung pasar
Contoh:
Halaman Selanjutnya
Tips: Perhatikan juga harga kompetitor di sekitar. Jangan terlalu jauh dari harga pasar.
