Makanan Kekinian: Resep Dalgona Coffee yang Mudah Dibuat di Rumah
- VIVA
- 2 sendok makan kopi instan (lebih baik menggunakan kopi instan yang kualitasnya baik)
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 sendok makan air panas
- 200 ml susu (bisa menggunakan susu cair biasa, susu almond, atau susu oat sesuai selera)
- Es batu (opsional, untuk Dalgona Coffee dingin)
- Krim kental atau whipped cream (opsional, untuk menambah kekayaan rasa)
Cara Membuat Dalgona Coffee yang Mudah di Rumah
Sekarang, mari kita lihat langkah-langkah mudah untuk membuat Dalgona Coffee yang creamy dan lezat! Proses pembuatannya cukup sederhana, dan hanya membutuhkan beberapa menit untuk menghasilkan minuman yang cantik dan nikmat.
1. Mempersiapkan Bahan-Bahan
Sebelum mulai membuat Dalgona Coffee, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kamu juga bisa menyiapkan alat-alat seperti mixer atau whisk tangan untuk mengocok kopi dan gula.
2. Mengocok Kopi, Gula, dan Air
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah mengocok kopi instan, gula, dan air panas. Masukkan kopi instan dan gula ke dalam mangkuk kecil, kemudian tambahkan air panas. Aduk perlahan hingga kopi dan gula larut, lalu mulai kocok bahan-bahan tersebut menggunakan mixer atau whisk tangan. Kocok dengan kecepatan tinggi selama sekitar 2-3 menit hingga adonan menjadi kental dan berbusa. Kamu akan melihat tekstur krim yang lembut dan berwarna cokelat keemasan.
