Es Krim Goreng Kekinian: Resep yang Pasti Bikin Penasaran!
- VIVA
VIVA Tangerang – Es krim goreng adalah salah satu tren kuliner kekinian yang sedang naik daun. Meskipun terdengar unik dan tidak biasa, es krim goreng berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner di berbagai belahan dunia. Dengan tampilan yang menggugah selera dan perpaduan rasa dingin dan renyah, es krim goreng menjadi camilan yang sangat menarik untuk dicoba.
Bagi kamu yang penasaran ingin menciptakan es krim goreng di rumah, artikel ini akan membahas resep lengkap beserta tips-tips yang perlu kamu ketahui.
Apa Itu Es Krim Goreng?
Es krim goreng adalah es krim yang dibalut dengan lapisan adonan tepung yang kemudian digoreng cepat di minyak panas. Proses penggorengan yang singkat membuat lapisan tepung di luar menjadi renyah dan garing, sementara es krim di dalamnya tetap beku dan dingin. Perpaduan tekstur yang kontras antara lapisan luar yang krispi dengan es krim yang lembut di dalam menjadikan es krim goreng sebagai makanan yang sangat memanjakan lidah.
Di Indonesia, es krim goreng mulai populer sebagai camilan kekinian yang banyak dijual di kafe-kafe, food court, dan bahkan di pasar malam. Tidak hanya itu, banyak juga yang menjadikan es krim goreng sebagai hidangan penutup yang unik dalam acara-acara spesial. Saking populernya, banyak orang yang berlomba-lomba menciptakan inovasi es krim goreng dengan berbagai topping dan isian yang semakin beragam.
Resep Es Krim Goreng Kekinian
Untuk membuat es krim goreng di rumah, kamu tidak memerlukan bahan yang terlalu rumit. Berikut adalah resep es krim goreng kekinian yang bisa kamu coba di rumah. Simak langkah-langkah berikut untuk membuat es krim goreng yang pastinya akan bikin penasaran!
