Makanan Kekinian: Resep Dalgona Coffee yang Mudah Dibuat di Rumah

VIVA Tangerang – Di dunia kuliner, tren makanan dan minuman kekinian datang silih berganti, namun ada beberapa yang mampu mencuri perhatian banyak orang dan bertahan cukup lama. Salah satunya adalah Dalgona Coffee. Minuman berbasis kopi yang sempat viral di seluruh dunia ini memikat hati banyak orang berkat cara penyajiannya yang unik, rasa kopi yang kaya, dan tentu saja tampilan yang cantik untuk foto-foto di media sosial. Bagi penggemar kopi, Dalgona Coffee menjadi salah satu minuman yang wajib dicoba.

Apa sebenarnya yang membuat Dalgona Coffee begitu populer? Mengapa minuman ini begitu digemari, bahkan banyak orang yang rela mencoba membuatnya di rumah? Di artikel ini, kami akan membahas lebih dalam tentang Dalgona Coffee, asal-usulnya, dan cara membuatnya sendiri di rumah. Siap-siap untuk menjadi barista di rumah dengan resep Dalgona Coffee yang mudah dan nikmat!

Apa Itu Dalgona Coffee?

Dalgona Coffee adalah minuman kopi yang berasal dari Korea Selatan. Minuman ini dinamai "Dalgona" yang berarti "manis" dalam bahasa Korea. Dalgona Coffee pertama kali viral pada awal 2020, terutama di media sosial TikTok dan Instagram. Minuman ini menjadi populer karena cara pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan tampilan yang sangat menarik. Biasanya, Dalgona Coffee terdiri dari tiga bahan utama: kopi instan, gula, dan susu, yang dicampur dan dihidangkan dengan cara yang cukup berbeda dari kopi biasa.

Yang membuat Dalgona Coffee unik adalah proses membuat lapisan krim kopi yang sangat lembut dan kental. Kopi instan dan gula dikocok dengan air panas hingga membentuk busa krimi, yang kemudian diletakkan di atas susu dingin atau panas. Hasil akhirnya adalah minuman yang tidak hanya nikmat tetapi juga memikat mata karena penampilannya yang cantik dan tekstur krim yang menggoda.

Bahan-Bahan untuk Membuat Dalgona Coffee

Membuat Dalgona Coffee di rumah sangat mudah dan bahan-bahannya pun cukup sederhana. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Dalgona Coffee:

Halaman Selanjutnya

2 sendok makan kopi instan (lebih baik menggunakan kopi instan yang kualitasnya baik)2 sendok makan gula pasir2 sendok makan air panas200 ml susu (bisa menggunakan susu cair biasa, susu almond, atau susu oat sesuai selera)Es batu (opsional, untuk Dalgona Coffee dingin)Krim kental atau whipped cream (opsional, untuk menambah kekayaan rasa)