Mudah Dibuat, Ini Dua Resep Bolen Pisang Rumahan

Bahan Isian

• 4 buah pisang uli, potong-potong
• meises cokelat secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan A. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 15 menit.

2. Campur semua bahan B. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan selama 20 menit.

3. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.

4. Pipihkan adonan B, lalu taruh adonan A di atasnya. Bungkus adonan A dengan adonan B, lalu lipat adonan B seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

Halaman Selanjutnya

5. Pipihkan kembali adonan, beri isian pisang dan meises. Lipat, dan rapikan seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan habis.