Bulog Pastikan Ketersediaan Stok Beras Aman Hingga Akhir Ramadan 2025

VIVA Tangerang – Perum Bulog telah memberikan jaminan bahwa ketersediaan stok beras di seluruh Indonesia dalam kondisi aman dan cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga akhir Ramadan 2025. Langkah ini diambil untuk menjaga stabilitas pasokan beras dan mencegah terjadinya kelangkaan yang dapat mempengaruhi harga komoditas pangan penting tersebut selama bulan puasa.

Seperti dilansir Antara, Minggu 2 Maret 2025, Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog, Mokhamad Suyamto, menyampaikan bahwa stok beras nasional dalam kondisi yang aman dan sudah dipersiapkan dengan baik untuk mengantisipasi lonjakan permintaan selama Ramadan.

"Ketersediaan beras dalam negeri saat ini tercatat sekitar 1,9 juta ton, dan kami sudah menyiapkan segala langkah agar pasokan beras tetap stabil, baik dari cadangan beras pemerintah (CBP) maupun hasil pembelian gabah dari petani lokal," ujar Suyamto saat memberikan keterangan kepada media di Jakarta pada Minggu, 2 Maret 2025.

Suyamto juga menambahkan bahwa Perum Bulog telah menetapkan target penyediaan stok beras yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat selama Ramadan. Dengan perencanaan yang matang, ia memastikan bahwa masyarakat tidak perlu khawatir mengenai kemungkinan kelangkaan pasokan beras selama periode tersebut.

Selain memastikan stok beras mencukupi, Perum Bulog juga akan melaksanakan operasi pasar pangan murah di sejumlah daerah untuk menjaga kestabilan harga bahan pangan. Operasi pasar ini bertujuan untuk mengendalikan harga beras, gula, dan bahan pangan pokok lainnya yang sering kali mengalami lonjakan harga menjelang Ramadan dan hari raya. Suyamto menjelaskan bahwa Bulog akan melakukan stabilisasi harga beras di tingkat produsen maupun konsumen untuk memastikan harga tetap terjangkau.

"Untuk beras, kami melakukan stabilisasi harga di tingkat produsen, yaitu dengan memantau harga yang diterima petani, serta di tingkat konsumen untuk memastikan harga di pasar tetap stabil," tuturnya.

Operasi pasar pangan murah ini akan dilaksanakan di berbagai lokasi strategis dan bekerja sama dengan pemerintah daerah, Pos Indonesia, ID Food, serta BUMN terkait lainnya untuk memperluas jangkauan distribusi bahan pangan kepada masyarakat. Harapannya, langkah ini akan membantu masyarakat memperoleh bahan pangan dengan harga yang lebih terjangkau dan stabil.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, Perum Bulog juga mendapatkan penugasan dari pemerintah untuk menyerap hasil panen gabah petani guna menjaga ketahanan pangan nasional. Program penyerapan gabah ini bertujuan untuk memastikan ketersediaan beras tetap tercukupi dan memberikan harga yang adil bagi petani. Suyamto menjelaskan bahwa Bulog membeli gabah kering panen (GKP) dengan harga pembelian pemerintah (HPP) yang sudah ditetapkan sebesar Rp6.500 per kilogram.