5 Menu Sahur Seimbang untuk Ibu Hamil dan Menyusui: Resep Kaya Folat, Kalsium, dan Zat Besi

1. Oatmeal dengan Buah-buahan Segar dan Kacang Almond



Ilustrasi Oatmeal.

Photo :

• VIVA

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir oatmeal (rolled oats)
• 1 cangkir susu rendah lemak atau susu almond
• 1/4 cangkir kacang almond cincang
• 1/2 buah pisang, iris
• 1/4 cangkir blueberry atau stroberi
• 1 sendok teh madu (opsional)

Cara Membuat:

1. Masak oatmeal dengan susu rendah lemak atau susu almond sesuai petunjuk pada kemasan.
2. Setelah matang, tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan kacang almond cincang, pisang, dan buah beri segar.
4. Jika diinginkan, tambahkan sedikit madu untuk rasa manis alami.

Kenapa Menu Ini Baik untuk Ibu Hamil dan Menyusui? Oatmeal kaya akan serat yang mendukung pencernaan dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama. Kacang almond mengandung lemak sehat, kalsium, dan magnesium yang mendukung kesehatan tulang ibu dan bayi. Buah beri memberikan vitamin C yang penting untuk penyerapan zat besi, sementara pisang memberi tambahan potasium yang membantu mengontrol tekanan darah.

2. Nasi Merah dengan Tempe Tumis Sayuran

Halaman Selanjutnya